Das bin ich, Ralph

Ralph Harrer

„Programmierer, Nerd, Headbanger, Podcastkonsument, Brotbäcker“

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Einfaches Weizenbrot mit Sauerteig

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Ein sehr einfaches und luftiges Weizensauerteigbrot

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Buttermilchbrot

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Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Weißbrot mit Buttermilch, ganz ohne Sauerteig

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Briochebrot

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Ein Rezept für ein zart-süßes Brot aus Brioche-Teig

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